Dies ist weiterer New-klassier, kreiert 1938 von Walter Bergeron in der Carousel Bar im Monteleone Hotel. Der Drink ist nasch dem französischen Begriff für das berühmte French Quartier von new Orleans benannt.Der Vieux Carré ist ein fantastischer Digestif-Jeder, Der einen Old Fashioned oder einen Sazerac zu schätzen weiß, sollte einmal probiert haben. Er wird leider bei Weitem nicht so oft zubereite, wie er es verdient hätte.
Dieser klassische amerikanische Punsch stammt aus einem Gentleman’s Social Club in Pennsylvania und bietet eine perfekte Balance zwischen Rémy Martin VSOP, Rum und Pfirsichbrandy.
Der Ursprung des Cocktails wird im Allgemeinen Harry MacElhone zugeschrieben, der in den 1930er Jahren in Harry’s New York Bar in Paris arbeitete. Der Cocktail gilt als Sidecar-Derivat. Es gibt jedoch konkurrierende Theorien, die behaupten, der Cocktail sei…
