Hier ist ein heller und spritziger Cognac-Cocktail, der ein wenig frech ist: Southern Cross! Eine Variante des klassischen Beiwagens mit Rum und Cognac zusammen: etwas, das zu Zeiten der Prohibition als etwas unanständig galt. Der Rum verleiht diesem Zitrusgetränk Nuancen und es ist ein großartiger saurer Cocktail, der leicht hinuntergeht
Dieser elegante Cocktail auf Rumbasis wird Eddie Woelke zugeschrieben, einem Amerikaner, der die Bar im Jockey Club in Havanna leitete und diesen Drink für Präsident Gerardo Machado Kreierte, der von 1925 bis 1933 über Kuba herrschte.seitdem ist das…
Die Geschichte von Cuba-Libre ist umstritten. Es wird angenommen, dass der Cocktail während der amerikanischen Teilnahme am Krieg um die Befreiung der Insel Kuba im Jahr 1898 entstanden ist. Aufgrund amerikanischer Vorwürfe, eines ihrer Schiffe sei von Spanien…
