Hier ist ein heller und spritziger Cognac-Cocktail, der ein wenig frech ist: Southern Cross! Eine Variante des klassischen Beiwagens mit Rum und Cognac zusammen: etwas, das zu Zeiten der Prohibition als etwas unanständig galt. Der Rum verleiht diesem Zitrusgetränk Nuancen und es ist ein großartiger saurer Cocktail, der leicht hinuntergeht
