Dieser wunderbare Cocktail erblickte das licht der Welt in den 1850er-Jahren in new Orleans. Ursprünglich war es ein Cognac-Cocktail, benannt nach der Marke, mit der er als Erstes gemixt wurde :Sazerac de Forge et Fils.Die version mit Rye Whiskey ist aber genauso Köstlich .Das glas mit Absinth auszuspülen verleiht dem Drink ein feines, nuanciertes Aroma
Es stammt aus den 1890er Jahren und war eine alkoholfreie Mischung aus Ginger Ale, Eis und Zitronenschale.In den 1910er Jahren wurden Brandy oder Bourbon für einen “Horse’s Neck with a Kick” oder einen “Stiff Horse’s Neck” hinzugefügt. Die…
Dieser einfach zu mixende, köstliche Klassiker gehört zur Cocktail Familie der Sours. Es gibt ihn schon seit den 1850er-Jahren, doch erst 50 Jahre später kam Eiweiß als weitere zutat dazu.
Schon seit Mitte des 19.Jahrhunderts mischt man in Europa gerne Kaffee mit Spirituosen, doch der Irish Coffee, den wir heute kennen, wird in der Regel Joe Sheridan zugeschrieben, der ihn in den 1940er-Jahren auf der Foynes Airbase in…