Schon seit Mitte des 19.Jahrhunderts mischt man in Europa gerne Kaffee mit Spirituosen, doch der Irish Coffee, den wir heute kennen, wird in der Regel Joe Sheridan zugeschrieben, der ihn in den 1940er-Jahren auf der Foynes Airbase in Limerick, Irland, kreierte
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Es stammt aus den 1890er Jahren und war eine alkoholfreie Mischung aus Ginger Ale, Eis und Zitronenschale.In den 1910er Jahren wurden Brandy oder Bourbon für einen “Horse’s Neck with a Kick” oder einen “Stiff Horse’s Neck” hinzugefügt. Die…
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